葡萄沟美食指南

吐鲁番的饮食和乌鲁木齐几乎一样，从汉族北方的面食到粤菜、川菜，从地方维吾尔风味小吃到伊斯兰清真食品一应俱全。如果问到过吐鲁番的人最喜欢吃的、印象最深的食物什么，他们的答案恐怕只能是葡萄及其他水果，吐鲁番的葡萄晶莹剔透，甜嫩多汁，哈密瓜甘美肥厚，在那里你常常可以将葡萄或其他水果作为主食，一路走一路吃，这种“水果宴”是吐鲁番独具的特色。

拔丝哈密瓜

此外，丝路绿洲宾馆内的清真餐厅味道也很不错，具有当地特色，价格适中。

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